Da dove vengono gli MSM?

Il metilsulfonilmetano (MSM) è un composto organico contenente zolfo.

Le sue fonti sono le seguenti:

Fonti naturali:

L'MSM è ampiamente presente nelle piante e negli animali, ad esempio nelle frutta (mela, uva), nelle verdure (spinaci, cipolle), nei cereali (grano, mais), nei latticini e nelle carni.il suo contenuto è generalmente basso (circa 1-100 mg per chilogrammo di alimenti).

Inoltre, piccole quantità di MSM sono prodotte naturalmente nel corpo umano durante i processi metabolici,che funge da prodotto intermedio nel metabolismo degli amminoacidi contenenti zolfo (come la metionina).

Preparazione artificiale:

L'MSM disponibile in commercio è ottenuto per lo più attraverso la sintesi chimica, in genere utilizzando il dimetil sulfosforo (DMSO) come materia prima e generandolo attraverso reazioni di ossidazione.Viene utilizzato nella produzione di prodotti quali integratori alimentari.